Préparation du Pekmez
"Le Pekmez" est une sorte de mélasse, de sirop de raisin, préparé par les femmes en Cappadoce, les phases d'élaboration sont nombreuses.Un peu comparable à notre caramel, c'est délicieux.
Soumettre à d'éventuels amateurs, des dessins, des poèmes illustrés, qui peuvent être des paroles de chansons ou bien encore des coups de coeur et des coups de gueule, une autre façon de transmettre ses émotions.
"Le Pekmez" est une sorte de mélasse, de sirop de raisin, préparé par les femmes en Cappadoce, les phases d'élaboration sont nombreuses.Un peu comparable à notre caramel, c'est délicieux.