plumes-et-crayons
Les courges d'Uçhisar
Uçchisar en Cappadoce, dans le jardin de la pension, à côté du Pekmes, on récupère les graines de courges
Préparation du Pekmez
"Le Pekmez" est une sorte de mélasse, de sirop de raisin, préparé par les femmes en Cappadoce, les phases d'élaboration sont nombreuses. Un peu comparable à notre caramel, c'est délicieux.
Coucher de soleil depuis les rives du Bosphore
("La tour de Léandre", ancien phare et poste douanier, campée sur un îlot à 200m de la rive)
Flash spécial : "Une drôle d'histoire"
Une drôle d'histoire par Brigitte Lahaye Voici une histoire à dormir debout dans les placards. Cette aventure arriva au début d’un nouveau conte pour les enfants sages. Suivez Plumette et Crayonette, entrez dans ce livre pour découvrir au fil des pages,...
Istanbul - La Corne d'Or
Sur la colline d'Eyüp, les terrasses des restaurants et du café Pierre Loti, offrent une vue extraordinaire sur la Corned'or, qui doit son nom à sa forme et à la beauté passée de ses rives. "...A droite, la Corne d'or, sillonnée par des milliers de caïques...
Fethiye Camii
Rebaptisée "église de la victoire" cette ancienne église byzantine de Pammakaristos (XIIIè s.) dédiée à la Radieuse mère de Dieu, est une véritable petite merveille de l'art byzantin et recèle des mosaïques d'une grande finesse On y accède en traversant...